È tutto pronto per la decima edizione dei Mercati della terra e del mare di Torre Guaceto, evento dedicato alla cultura del buono, pulito e giusto organizzato dal Consorzio di Gestione dell’area protetta e Slow Food Puglia nella borgata di Serranova. In arrivo stand riservati alle produzioni virtuose e spettacoli. La grande novità di quest’anno sono le attività alla scoperta delle aziende agricole della riserva nei giorni che precedono i mercati e le cene di approfondimento organizzate fino al 30 agosto.
Come ogni anno, invece, il 9, il 10 e l’11 agosto, i visitatori potranno conoscere il meglio delle produzioni sostenibili italiane selezionato da Slow Food Puglia, degustare i piatti della cucina di strada, godersi gli spettacoli e le attività per adulti e bambini. Si apre il 9 agosto con l’inaugurazione della mostra d’arte “Quanto so belli li cosi belli” e con lo spettacolo “Tuttappost. Storie di ordinaria italianità” di Alessio Giannone, noto al grande pubblico come Pinuccio. Ma ce ne sarà per tutti i gusti.
I dettagli dell’evento sono stati presentati oggi (lunedì 5 agosto 2024) in conferenza stampa presso il centro visite Al Gawsit di Torre Guaceto a Serranova, nell’ambito della quale sono intervenuti il presidente del Consorzio di Gestione della riserva, Rocky Malatesta, il presidente di Slow Food Puglia, Marcello Longo, l’assessore alla Cultura del Comune di Carovigno, Sabrina Franco, con la consigliera Antonella la Camera, l’agronomo del comitato tecnico Mab Unesco e consulente piano di gestione di Torre Guaceto, Gianfranco Ciola, il responsabile del Premio Biol, Nino Paparella, l’architetto curatore della mostra d’arte dedicata al territorio Mab, Enzo Longo.
Nell’ambito della conferenza Ciola e Paparella hanno parlato dell’importanza della valorizzazione del patrimonio agronomico locale e della necessità che le comunità cambino avvicinandosi sempre più alla sostenibilità per resistere e sopravvivere alle vicissitudini attuali.
Tutte le info sull’evento sono disponibili a questo link.
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